Joli's happy life

每每到行天宮的路上, 經過這一家火鍋店總是座無虛席, 從玻璃窗外看到裡面的人在吃有一種很幸福的感覺~ 看起來就是不錯~
所以就一直很想來吃吃看~

一個大熱天的中午就來報到~ 不知道是周末大家起床的比較晚還是大熱天大家不吃火鍋...
我們竟然是第一組客人~ 那時候已經中午11點半了...感覺很冷清~ 忍不住想難道之前看到高朋滿座的景況是個假象嗎??

店內的裝潢很陽春, 但很乾淨~ 所以還OK~

吃的順序是這樣子的: 老闆會要你先去炒料那邊選一些你想要炒的配菜然後告知老闆要什麼肉片, 然後老闆會先把你把肉片和配菜先炒一炒
然後再加湯頭之後再放入其他火鍋料~~~
食材先炒過在加湯就會比較香~

整個很好吃的感覺~ 湯頭很好喝~ 我覺得這一餐我是喝湯喝飽的....
湯頭很鮮~ 清淡但很夠味~ 喝完不會有很渴的感覺~ 火鍋料就是一般般啦~ 沒什麼特別的~
最主要就是湯頭!! 推!!
還有這邊的熱麥茶不錯喝...雖然我知道吃火鍋已經很熱了~ 但是熱麥茶真的很推薦~~

火鍋料採自助式~ 自己去拿~ 然後最後再依照盤子計價!!

來這邊我建議多一點人來吃比較好~ 因為一盤火鍋料的份量都不少~ 如果兩三個人來吃點個幾盤就會很撐了.. 然後又吃不到多樣化~
但是這邊可以打包~ 所以吃不完的話不要浪費, 打包回家吃美味依舊~

醬料是老闆特別推薦~ 他說他們的沙茶醬特別好吃, 然後醬油很鹹, 所以不要加太多... ^^"
恩...味道是不差~ 但我還是情有獨鍾牛X牌的